miércoles, 7 de diciembre de 2011

Turrón de chocolate con lo que quieras :-)

Llega la navidad, el frío, las luces de colores, los villancicos, los polvorones, las cenas-comidas-meriendas-desayunos con amigos, con familia, las compras, la locura aarrrggggg y por supuesto llegan los turrones :-)

¿No os gustaría sorprender a vuestros amigos/familia con un turrón de chocolate y lo que más os guste? Pues aquí os dejo la receta más fácil del mundo.


Necesitas:

- 250g de chocolate fondant, de respostería o negro.

- 250g de chocolate con leche.

- 80g de manteca de cerdo.

- 200g de "lo que quieras". Sugerencias: galletas, krispies, avellanas, nueces, almendras...


Preparación:

Partes los chocolates en trozos grandes, si tienes como triturarlo, es mejor porque así tardará menos en deshacerse. Ponlo en una olla al baño maría y que se vaya deshaciendo poco a poco. Introduce la manteca y sigue removiendo hasta que quede todo homogéneo.

Añade "lo que quieres" y mezcla bien.

Mientras tanto prepara un molde con papel de horno bien colocado para que no se pegue. Si tienes un molde de silicona, no es necesario el papel. Vierte toda la mezcla en el molde y mételo en la nevera y... ¡Voilà! En un par de horas tendrás un estupendo lingote de chocolate.



¡Más fácil imposible!




Ingredients
  • 250 grs dark chocolate
  • 250 grs milk chocolate
  • 80 grs lard
  • 200 grs of what you want. Suggestions: Almonds, Krispies, Nuts, Hazelnuts, Cookies...

Directions


Melt both chocolates and lard. Add the ingredient of your choice. Place oven paper in a baking pan to avoid the chocolate to get stuck to the bottom and fill it with the mix of chocolates, lard and the magic ingredient.


Let it cool down around 2 hours in the fridge and ¡Voilà! Ready to serve.




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